Ďalších 62 produktov získa regionálnu značku Košického kraja

Košický samosprávny kraj aj v roku 2026 pokračuje v podpore a zviditeľňovaní kvalitných regionálnych produktov. Značku kvality tentoraz získa takmer 50 potravinárskych výrobkov a 15 remeselných produktov, ktoré reprezentujú pestrosť a vysokú úroveň lokálnej produkcie v kraji.

Výzva č. 1/2026 bola vyhlásená 23. februára 2026, pričom žiadatelia mohli svoje žiadosti o udelenie regionálnej značky predkladať do 23. marca 2026. Výzva bola zameraná na dve hlavné skupiny výrobkov – potravinárske produkty, ktoré koordinoval odbor regionálneho rozvoja Úradu KSK a remeselné a prírodné nepožívateľné produkty, ktoré zastrešoval Remeselnícky inkubátor (RINK).

„Rastúci záujem výrobcov o regionálnu značku je dôkazom jej významu , keďže predstavuje kvalitu, autentický pôvod a poctivú prácu. Každý ocenený produkt v sebe nesie jedinečný príbeh nášho regiónu a aktívne prispieva k budovaniu jeho dobrého mena.“ uviedol predseda Košického samosprávneho kraja Rastislav Trnka.

O udelení značiek rozhodovali odborné certifikačné komisie. Všetky výzvy aj novinky sú vždy zverejnené na webe www.rpkk.sk 

Potravinárske produkty

Do výzvy sa zapojilo 12 potravinárskych výrobcov s 15 žiadosťami, v ktorých bolo prihlásených spolu 54 produktov. Značku Regionálny produkt Košického kraja® získalo 47 výrobkov od 10 výrobcov.

Ocenené výrobky pokrývajú široké spektrum – od zeleninových produktov, medov a mliečnych výrobkov až po karamelové špeciality, destiláty, mäsové výrobky či remeselné nápoje vrátane ciderov a medovo-bylinkových limonád.

REKLAMA

Zároveň komisia schválila aj udelenie značky Tradičný výrobok Košického kraja® pre dva výrobky. Ocenenie putuje do Gemera za lipový med a na Zemplín za kyslú kapustu. Ide o produkty so zachovanými tradičnými výrobnými postupmi, pričom ich výrobcovia nadväzujú na preukázateľnú viacgeneračnú rodinnú tradíciu.

Remeselné a prírodné nepožívateľné produkty

Odborná porota posudzovala celkovo 16 žiadostí od lokálnych výrobcov, pričom certifikát si po prísnom hodnotení odnesie 15 z nich. Dva výrobky navyše získali čestné označenie „Tradičný výrobok“.

Cieľom certifikácie, ktorú pre remeselné a prírodné nepožívateľné produkty koordinuje Remeselnícky inkubátor (RINK), je podporiť lokálnych tvorcov a garantovať zákazníkom vysokú mieru autenticity a kvality spracovania.

„Teší nás neutíchajúci záujem remeselníkov o získanie tejto značky. Každá žiadosť prešla dôslednou formálnou kontrolou a samotné zasadnutie komisie potvrdilo, že v našich regiónoch – či už ide o Gemer, Spiš, Abov alebo Zemplín – máme majstrov, ktorých práca si zaslúži uznanie a širšiu propagáciu,“ uviedla riaditeľka Gemerského osvetového strediska Anežka Kleinová.

Prísne kritériá a dôraz na tradíciu

Komisia, hodnotila nielen estetickú a funkčnú stránku produktov, ale aj ich väzbu na región, podiel ručnej práce a využitie miestnych surovín. Spomedzi 15 úspešných uchádzačov vynikli dva produkty, ktoré splnili náročné kritériá pre udelenie titulu „Tradičný výrobok“. Toto označenie je vyhradené pre produkty s preukázateľnou historickou kontinuitou a hlbokými koreňmi v kultúrnom dedičstve konkrétneho regiónu.

RINK ako brána k certifikácii 

Úspešná certifikácia je výsledkom dlhodobej snahy Remeselníckeho inkubátora, ktorý pôsobí pod gesciou Gemerského osvetového strediska (GOS) a Košického samosprávneho kraja. RINK poskytuje remeselníkom nielen priestor na vzdelávanie a poradenstvo, ale sprevádza ich celým procesom od prvej receptúry či návrhu až po finálne získanie značky kvality.

Nositeľom značky sa otvárajú nové možnosti v oblasti marketingu, účasti na remeselných trhoch a vybraných podujatiach a zaradenie do oficiálneho katalógu produktov Košického kraja, čím sa zvyšuje ich konkurencieschopnosť na domácom trhu.

Odovzdanie certifikátov sa uskutoční 29. mája 2026 v Košiciach počas podujatia Župné dni 2026. Výrobcovia si prevezmú ocenenia, ktoré nielen potvrdzujú kvalitu a pôvod ich produktov, ale zároveň posilňujú ich postavenie na trhu.

Regionálna značka Košického kraja je zárukou kvality, autenticity a lokálneho pôvodu. Jej cieľom je podporovať domácich výrobcov, zviditeľňovať regionálne produkty a prispievať k rozvoju cestovného ruchu aj ekonomiky kraja.

Pozrite si, o ktoré produkty ide:

Zoznam nájdete na str. 2.